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Albicocche

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  • Albicocche Mogador

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    Descrizione:

    Varietà a maturazione molto precoce con buona produttività ed epoca di fioritura precoce. L'albero presenta elevata vigoria con portamento semi eretto ed è auto-fertile. Il frutto presenta pezzatura grande, forma rotonda/ovale e una colorazione di fondo arancio con un sovracolore rosso sul 60% della superficie. Polpa di buon sapore ed equilibrato con elevata consistenza.

    Curiosità:

    Le albicocche fresche sono frutti ricchi di acqua, vitamine, sali minerali e fibra alimentare, mentre l'apporto energetico è tra i più bassi dell'intera categoria. Tra gli elettroliti spicca in prevalenza il potassio, mentre per ciò che concerne le vitamine si osservano apporti notevoli di retinolo equivalenti (vitamina A sotto forma di β-carotene) e vitamina C.