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Farina

Quando si parla genericamente di farina, ci si riferisce di solito a quella di grano tenero, mentre il grano duro usato per la pasta e per alcuni tipi di pane, si distingue perché spesso sull’etichetta compare la scritta semola.

Farina

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Farina di Riso 100% Riso di... saldi
  • -1,31 €

Farina di Riso 100% Riso di Bra 1 Kg

Farina di Riso 100%  1 Kg

La farina di riso è una delle migliori farine per il consumo da parte dei celiaci.

Una delle farine più ricercate, in particolare dai celiaci per il fatto di essere una delle farine senza glutine, una farina che si ottiene molto semplicemente dalla macinazione di un cereale che è il riso.

Senza Glutine

1,99 € Prezzo base 3,30 € Prezzo
Farina Tipo 0 Rustica 1 Kg

Farina Tipo 0 Rustica 1 Kg

Farina Tipo 0 Rustica 

 

Molino Fruttero

 

La farina 0 è prodotta dalla semola, è meno raffinata rispetto alla farina 00 , il suo contenuto proteico è leggermente inferiore, ma è molto ricca di glutine, sali minerali, cellulosa e amido, conservando una piccola quota di crusca ed avendo subito un processo minore di abbrutimento.

1,70 € Prezzo