1 Pz. di Zucca Delica Mantovana Extra 2 Kg circa

Descrizione:

Sono delle piccole zucche tondeggianti di forma appiattita con la buccia di un bel color verde scuro con delle leggere striature di un verde più chiaro e dalla polpa soda di un giallo brillante. Il sapore è molto dolce e ben si presta a numerose preparazioni.

Curiosità:

Le zucche delica sono un elemento prezioso per qualsiasi cucina perchè molto versatili ma, allo stesso tempo, sono una vera e propria riserva di vitamine, soprattutto C, betacarotene, sali minerali come calcio, fosforo e potassio, ma anche fibre, zuccheri e grassi vegetali facilmente digeribili. È inoltre un alimento a bassissimo contenuto calorico.

Zucca Violina, Zucca Butternot

Selezionate per Voi

• La zucca Violina è allungata con una buccia gialla-arancio.

• La buccia della Violina è rugosa.

• Il suo profumo si sprigiona al taglio.

• Particolarmente tenera è la più dolce tra le varietà.