Cavolo Verza

1 Pz. Pesa circa 1,8/2 Kg

In cucina è sempre meglio non sottoporre la verza a lunghe cotture: cotta brevemente a vapore, stufata dolcemente in poco olio, o meglio ancora, tagliata fine e mangiata cruda in insalata è digeribilissima, un aiuto prezioso per lo stomaco e l’intestino.

Catalogna Liscia

La cicoria è un alimento versatile con il quale preparare primi piatti rustici, zuppe, torte salate o saporiti contorni a piatti di carne o di pesce. Si abbina alle uova, alle verdure preferibilmente dolci come le carote, le patate e il pomodoro, ai legumi, in particolare con le fave o con i fagioli , d è perfetta con il pecorino!

Grazie all’aggiunta di una foglia di basilico fresco, questo prodotto è caratterizzato da un’aroma unico che ci riporta indietro nel tempo, alla scoperta delle tradizioni di un tempo.

Rustica con basilico, Grezza e densa per assaporare meglio la genuinità dei nostri pomodori.

Ingredienti:
solo pomodoro, basilico e sale.
(Senza l’aggiunta di acido citrico o altri composti chimici).

Cesto Natalizio Gourmet Frutta Rey...

Cesto Edition 6

Unici nel suo genere, Riutilizzabili ed Eccezionali...

Riso di Bra Risotto al Tartufo 300 Gr.

L’inimitabile Riso del Basso Piemonte.

Ingredienti: Riso Carnaroli, Cipolla, Tartufo 0.3%, Aromi.

Senza Glutine

I pomodori Marinda sono naturalmente poveri di calorie ma molto gustosi, perfetti per un’alimentazione sana e per chi deve seguire una dieta ipocalorica. Le fibre che contengono stimolano il transito intestinale e favoriscono i naturali processi digestivi. Inoltre sono ricchi di antiossidanti, come il licopene, capaci di contrastare invecchiamento cellulare e radicali liberi. Questi pomodori sono alleati dell’organismo anche quando si tratta di combattere pressione alta e colesterolo. Sono utili per gli sportivi e per chi soffre di crampi muscolari grazie al contenuto di magnesio e potassio e preziosi per preparare la pelle alla tintarella estiva. I pomodori Marinda contengono anche vitamine A, B, C, E e K.

LATTE UHT PARZIALMENTE SCREMATO

CASCINA SANT'ANNA

Nel Cuore del Piemonte, a Cavallermaggiore, si trova Cascina Sant'Anna, nel loro piccolo allevamento in cui si produce un Latte unico e straordinario. Gli animali, nati e cresciuti nelle stalle della cascina, vivono una vita tranquilla e mangiano solo i migliori alimenti, provenienti dalle campagne circostanti.

Riso di Bra Risotto ai Funghi Porcini 300 Gr.

L’inimitabile Riso del Basso Piemonte.

Ingredienti: Riso Carnaroli, Funghi Porcini, Cipolla a fette, Prezzemolo.

Senza Glutine

La nocciola, il frutto dell'albero di nocciolo (Corylus avellana L.), è un alimento facilmente digeribile, molto energetico e in grado di fornire un elevato apporto calorico. Le nocciole, come tutta la frutta secca, sono un alimento molto energetico in grado di fornire un elevato apporto calorico

Cesto Natalizio Gourmet Frutta Rey...

Cesto Edition 12

Unici nel suo genere, Riutilizzabili ed Eccezionali...

Descrizione:

Varietà di melo clone di Gala diffuso specialmente per le regioni più calde o pianeggianti dove è più difficile ottenere buona colorazione. diminuzione dei costi di raccolta. L'albero presenta epoca di fioritura intermedia, di media vigoria, rapida messa a frutto e di buona produttività. Frutto rosso molto intenso lavato striato, forma leggermente conica e di media-elevata pezzatura. Polpa dolce, zuccherina, succosa e croccante.

La vitamina B1 contrasta l’inappetenza, il nervosismo e la stanchezza, mentre la B2 agisce positivamente su capelli e unghie, rinforzandoli.  La buccia della mela contiene anche caroteidi, importanti per proteggere la vista, e che migliorano addirittura la capacità di vedere in ambienti bui.

Funghi Champignon

Funghi Champignon confezione da 330 Gr.

Descrizione:

Sono alimenti diffusissimi e di grande consumo tra la popolazione generale. Famosi tanto quanto i funghi porcini ed il tartufo, non sono tuttavia altrettanto pregiati.

Curiosità:

Contengono pochissime calorie, circa 20 calorie per 100 grammi di prodotto. Contengono un buon quantitativo di fibra alimentare e sono tra gli alimenti vegetali più ricchi di proteine. Poveri di grassi e vantano un ottimo contenuto di minerali, soprattutto potassio, zinco, selenio e fosforo.

Clementine Italia Extra

IT. Calabria

Descrizione:
La clementina, nata dall’incrocio del mandarino con l’arancia, è un frutto noto ed apprezzato in tutto il mondo per la sua dolcezza e la quasi totale assenza di semi, peculiarità che ne fanno un frutto da tavola perfetto ed il secondo come consumi subito dopo le arance.

Curiosità:

Malgrado la loro dolcezza, le clementine forniscono una quantità relativamente bassa di calorie possono quindi essere consumate anche in un regime di dieta.
Ideali per rafforzare le difese immunitarie durante il periodo invernale perchè è un alimento ricco di fibre per supportare la motilità intestinale.
Inoltre è una miniera di vitamine, in particolare quelle del gruppo C e sali minerali come ferro, magnesio e potassio.

Buone sulla pasta, ottime come contorno ma anche tra gli antipasti, le cipolline sono veramente squisite in tutte le loro preparazioni di cucina e fanno breccia su tutta la famiglia.

Misticanza Mioorto 100 Gr.

Limone Naturale di Sicilia.

Descrizione:

Il limone è una bacca ovale con apice appuntito. Esteriormente la buccia può essere ruvida o liscia, gialla o verde; all'interno è bianca e presenta numerose ghiandole oleifere. La polpa è succosa e ha sapore acido, suddivisa in 8 - 10 spicchi, può avere o meno seme a seconda delle varietà.

Curiosità:

Questo Agrume presenta caratteristiche esclusive, che lo rendono famoso nel mondo. Il limone della costiera amalfitana, classificabile come femminello sfusato, presenta una buccia di spessore medio e di colore giallo chiaro, ricca di oli essenziali e terpeni. Possiede una polpa succosa e moderatamente acida, con scarsa presenza di semi. Ed è ricco di acido ascorbico, ossia di Vitamina C.

Povero di calorie è ricco di sali minerali e vitamine, nonché di anti ossidanti salutari per la pelle. Non molti sanno che la varietà di pomodoro, nota come Datterino, prodotta principalmente nel territorio del Ragusano gode di diverse proprietà salutari  per via della molecola chiamata licopene.

Descrizione:

Col termine "radicchio" si è soliti indicare un ortaggio o verdura a foglia color rosso, verde o variegato, con forma a cespo - aperta o chiusa, affusolata o a palla - e sapore tipicamente amaro. E' caratterizzato da un sapore inconfondibile e piacevolmente amarognolo e pungente con coste croccanti.

Curiosità:

Il radicchio rosso contiene soprattutto potassio, ma anche magnesio, fosforo, calcio, zinco, sodio, ferro rame e manganese; contiene, inoltre, vitamine del gruppo B, vitamina C, vitamina E, vitamina K. Grazie all'elevata percentuale di acqua, il radicchio è depurativo; può essere inoltre un valido aiuto per chi soffre di stitichezza e difficoltà digestive.