Tra le caratteristiche nutrizionali, il pomodoro possiede un'elevata quantità di vitamina C e di betacarotene, un discreto contenuto di provitamine, zuccheri, sali minerali e una modesta percentuale di proteine e grassi. Inoltre, contiene un pigmento, il “licopene”, che è considerato un ottimo agente anticancro.

Nettare di Pesche

Cacsina Fiume

Quantità: 250 Ml.

I vigneti sono situati nel comune di Verduno in zona Massara. La versione Superiore viene affinata per 18 mesi in botti di legno da 25 Ht.

VITIGNO: Barbera.
COLORE: rosso rubino, intenso, tendente al granato.
PROFUMO: vinoso, intenso ma delicato, con sentori di vaniglia.
SAPORE: asciutto, pieno, fresco, armonico, con acidità e tannini bilanciati.
ABBINAMENTI: primi piatti, secondi importanti e formaggi stagionati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20°C.
GRADAZIONE MINIMA: 13,5%

Giallo paglierino chiaro, limpido e brillante con un perlage fine e di buona
persistenza.
Piacevoli profumi di uva moscato, mele, frutta e fiori bianchi.
In bocca è dolce ma non stucchevole, piacevole, giustamente fresco, di
buona intensità.

Origine: Italia - Campania

Peso: 300 Gr. circa

Qualità: I°

Si dice che l'aglio crudo lasci quel sapore che, al mattino seguente, stenderebbe qualsiasi interlocutore. In realtà, in questo caso, come in  molte altre circostanze della vita, occorre saper affidarsi al proprio buon senso e non eccedere.

Ingredienti: Semola biologica di grano Khorasan KAMUT®, acqua. Le spire dei Fusilli sono una dolce trappola per tutti i sughi, inclusi quelli a base di vegetali: incontro indissolubile con i condimenti più intensi e delicata unione con quelli più gentili, il fusillo Kamut®.

Cottura:10''

Formato: 1 L

Delizia i tuoi sensi con un kiwi Zespri SunGold. Squisitamente dolce con un tocco tropicale: Zespri SunGold ha un gusto unico e sorprendente. Se ami un kiwi più dolce, Zespri SunGold più matura e più diventa dolce.

Polpa dorata e l’inconfondibile buccia liscia, è la scelta perfetta per chi ama un gusto deliziosamente dolce, piacevolmente fresco e succoso

Non solo bontà ma anche una vera e propria iniezione di salute: ogni kiwi giallo contiene infatti tantissima vitamina C, ideale per prevenire i malanni di stagione ma è anche ricco di fibre e potassio.

Descrizione:

È cilindrica o tonda, ha polpa bianca, soda e ricca di semini a buccia varia di colore verde più o meno scuro, striato o punteggiato di giallo a seconda della varietà. Il loro sapore è abbastanza neutro e delicato.

Curiosità:

Sono povere di sodio e ricche di vitamine A, B1, B2, C e PP. Buono il contenuto minerale (soprattutto calcio, ferro, fosforo e potassio). La buccia, che molto spesso viene erroneamente scartata, è un'ottima fonte di acido folico e di carotenoidi. Per preservare le vitamine contenute nella zucchina è consigliabile consumarla cruda.

Il lampone è un arbusto appartenente alla famiglia delle rosaceae che produce frutti dal colore rosso vivo me dal gusto molto gradevole al palato, tanto da essere utilizzato in diverse preparazioni alimentari.

Salame Crudo prodotto con Carni di Prima Qualità 100% Piemontesi, 100% Italiane..

Confezionato Sottovuoto da 150 Gr. circa

Si tratta di un vitigno autoctono prodotto e vinificato in purezza esclusivamente nel Comune di Verduno. Questo vino rosso è caratterizzato da una spiccata spaziatura al pepe bianco.

VITIGNO: Pelaverga.
COLORE: rosso rubino più o meno carico, con riflessi ceraioli o violetti.
PROFUMO: intenso, fragrante, fruttato, con caratterizzazione fruttata.
SAPORE: secco, fresco, caratteristicamente vellutato ed armonico.
ABBINAMENTI: secondi piatti e formaggi, ottimo abbinamento anche con i salumi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20°C.
GRADAZIONE MINIMA: 12,5%.

TRAFILATA AL BRONZO Semola di grano duro 100% italiano Conf. da 500gr.

Valeriana Mioorto

L'Insalata più fresca e Gustosa di tutte.

Quantità: 100 Gr.

Il vigneto si torva sulla collina più alta di Verduno. Il vino matura in legno per 36 mesi e con il tempo esprime le sue migliori caratteristiche in bottiglia.

VITIGNO: Nebbiolo.
COLORE: colore rosso granato con riflessi aranciati.
PROFUMO: caratteristico, etereo, gradevole, intenso.
SAPORE: asciutto, pieno, robusto, armonico.
ABBINAMENTI: secondi di carne importante, formaggi stagionati dal gusto forte.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20°C.
GRADAZIONE MINIMA: 13,5%.

Ingredienti: Semola biologica di grano duro Matt, acqua. La mano setosa e il formato allungato concentrano nei Fusilloni tutta la forza aggraziata delle semole Matt e conducono il Fusillone a fidanzamenti indissolubili con sughi generosi così come combinazioni vegetali.

Cottura: 12''

Formato: 300 Gr.

Ottimo come secondo, questo pregiato pesce arricchisce le vostre insalate, colora gli antipasti e stuzzica l'appetito con gli aperitivi.