Farina Tipo 0 Rustica 1 Kg



1,70 €
Conasegna Gratuita entro 2 Giorni Lavorativi

Farina Tipo 0 Rustica 

 

Molino Fruttero

 

La farina 0 è prodotta dalla semola, è meno raffinata rispetto alla farina 00 , il suo contenuto proteico è leggermente inferiore, ma è molto ricca di glutine, sali minerali, cellulosa e amido, conservando una piccola quota di crusca ed avendo subito un processo minore di abbrutimento.

Quantità:

Farina Tipo 0 Rustica

 

Adatta per le principali destinazioni d’uso professionali e domestiche.

Può essere usata come farina base per preparare pane, pizze e focacce, prodotti che non richiedono particolari modalità di impasto o lunghi tempi di lievitazione.

Scheda dati

Origine
Italia

Riferimenti specifici

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Farina Tipo 0 Rustica 1 Kg

Farina Tipo 0 Rustica 

 

Molino Fruttero

 

La farina 0 è prodotta dalla semola, è meno raffinata rispetto alla farina 00 , il suo contenuto proteico è leggermente inferiore, ma è molto ricca di glutine, sali minerali, cellulosa e amido, conservando una piccola quota di crusca ed avendo subito un processo minore di abbrutimento.

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