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Cavolo Verza

Cavolo Verza

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  • Cavolo Verza

    1,79 €

    Cavolfiore Bianco 1 Pz. Pesa circa 1 Kg

    Descrizone:
    Nei cavoli “da foglia”, cappuccio e verza, la parte commestibile è costituita da una rosetta di foglie che forma una palla dura e compatta.

    Curiosità:

    La verza, o cavolo cappuccio, contiene un ottima fonte di vitamina A, vitamina C, e vitamina K. E’ ricca di sali minerali come il potassio, il ferro, il fosforo, il calcio e lo zolfo. Ha ottime proprietà analgesiche, antinfiammatorie, decongestionanti e antisettiche topiche.

  • Cavolo Verza Rosso

    1,69 €

    Cavolo Verza Rosso 1 Pz. pesa circa 1 Kg

    Descrizione:

    Possiede delle foglie dal colore rosso scuro, tendente al violaceo. La pianta cambia colore in base al pH del terreno.

    Curiosità:

    Rispetto al cavolo verde, quello rosso ha un contenuto 10 volte superiore di pro vitamine A ed il doppio del ferro, una grande quantità di vitamine C e K, ma anche molti antiossidanti. Inoltre, contiene magnesio, potassio e ferro. Ma ciò che lo rende ancora più speciale è che è povero di calorie: puoi mangiarne quanto vuoi, senza mettere a repentaglio la tua linea.