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Verdura

Verdura

“Chi fa uso di Verdura, vive Sano e a lungo dura”

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  • Indivia Belga

    0,89 €

    Ogni pezzo pesa circa 200 Gr.

    Descrizione:


    L’indivia belga, chiamata anche cicoria di Bruxelles, si presenta con il classico cespo di foglie lunghe e carnose. Il colore va dal bianco della zona centrale fino al verde delle punte. Il sapore è leggermente amarognolo, al pari della scarola e del radicchio.

    Curiosità:


    Ricca di acqua, ne contiene fino ad oltre il 90%. Questo fa sì che sia ottima anche come diuretico. Contiene appena 15 calorie, ideale per chi sta seguendo una dieta dimagrante o semplicemente vuole mantenersi in forma.

  • Insalata Filippina...

    0,99 € 1,49 €

    1 Testa pesa circa 300 Gr.

    Curiosità:
    La presenza di potassio fa sì che la lattuga sia di
    sostegno al cuore e all’apparato cardiovascolare: “contribuisce a regolarizzare la frequenza del battito cardiaco e al controllo della pressione sanguigna e dei fluidi corporei.” Il rame e il ferro, invece, sono fondamentali per la produzione di globuli rossi, mentre il beta-carotene, potente antiossidante presente anche nelle carote, è utile per tenere sotto controllo i livelli di colesterolo “cattivo” nel sangue.

  • Insalata Gentilina...

    0,99 €

    Insalata gentilina croccante.

  • Insalata Iceberg 1...

    1,49 €

     Ricchissima d'acqua e contiene vitamina A, vitamina K e vitamina C (acido ascorbico); apporta discrete quantità di vitamina B2 (riboflavina), B6 e B9; contiene una piccola dose di vitamina E, potassio, sodio, calcio, magnesio e ferro. Scopriamo insieme le proprietà benefiche attribuite alla lattuga Iceberg.

  • Insalata Manigotto...

    0,99 €

    La Manigotto vanta elevate proprietà diuretiche (grazie all'ottimale rapporto potassio/sodio) e ha un alto contenuto di vitamina E. Per questo è soprannominata anche “vitamina della giovinezza”.

  • Lattughino Mioorto...

    1,30 €

    Lattughino Mioorto 100 Gr.

  • Limone Costiera IGP

    1,99 €

    Limone Costiera d'Amalfi, buccia Edibile.

    Descrizione:

    Il limone è una bacca ovale con apice appuntito. Esteriormente la buccia può essere ruvida o liscia, gialla o verde; all'interno è bianca e presenta numerose ghiandole oleifere. La polpa è succosa e ha sapore acido, suddivisa in 8 - 10 spicchi, può avere o meno seme a seconda delle varietà.

    Curiosità:


    Questo Agrume presenta caratteristiche esclusive, che lo rendono famoso nel mondo. Il limone della costiera amalfitana, classificabile come femminello sfusato, presenta una buccia di spessore medio e di colore giallo chiaro, ricca di oli essenziali e terpeni. Possiede una polpa succosa e moderatamente acida, con scarsa presenza di semi. Ed è ricco di acido ascorbico, ossia di Vitamina C.

  • Limone Naturale

    1,29 €

    Limone Naturale, buccia Edibile.

    Descrizione:

    Il limone è una bacca ovale con apice appuntito. Esteriormente la buccia può essere ruvida o liscia, gialla o verde; all'interno è bianca e presenta numerose ghiandole oleifere. La polpa è succosa e ha sapore acido, suddivisa in 8 - 10 spicchi, può avere o meno seme a seconda delle varietà.

    Curiosità:

    La scorza del limone è una vera e propria miniera di vitamine, in particolare di vitamina C: ne contiene infatti fino a 10 volte più della polpa. Se, dunque, si vogliono aumentare le difese naturali, migliorare la digestione, favorire l’assorbimento del ferro, proteggere il cuore (tutti effetti garantiti da questa vitamina), è bene abituarsi a consumare l’agrume intero.

  • Melanzana Nera

    0,99 € 1,39 €

    1 Melanzana Nera pesa circa 600 Gr.

    Descrizione:
    La cultivar Nera è una varietà pregiata dalla forma cilindrica, caratterizzata da una polpa bianca molto gustosa. Essa adatta per coltivazioni in serra e pieno campo ed ha un ciclo precoce.

    Curiosità:

    L'ortaggio è utilissimo per il riequilibrio della funzionalità epatica. Stimolando l'attività del fegato, la melanzana presenta anche proprietà ipocolesterolemizzanti. Come sopradescritto, la melanzana è ricca di potassio, mentre il contenuto di fosforo e calcio è piuttosto modesto, pertanto vanta discrete potenzialità rimineralizzanti. Essendo fonte di fibre, l'ortaggio è ideale in caso di stipsi

  • Melanzana Viola 1 Pz.

    0,99 € 1,69 €

    1 Melanzana Viola pesa circa 650 Gr. “Ricca di beta-carotene, la melanzana è un vero concentrato di minerali, in primis potassio, ma anche magnesio e calcio, con buone quantità anche di fosforo, zinco, ferro, rame, manganese, selenio e sodio”. Numerose anche le vitamine: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E e K e gli aminoacidi.

  • Misticanza Mioorto...

    1,30 €

    Misticanza Mioorto 100 Gr.

  • Passata di Pomodoro...

    2,00 €

    Povero di calorie ma dal sapore aromatico intensissimo, il datterino di collina si distingue per l’elevato grado zuccherino che lo rende particolarmente gustoso. È ricco di sali minerali, vitamina A e C ad azione rigeneratrice su tutte le cellule dell’organismo. Raccolti a mano, lavorati secondo l’antica tradizione. Pastorizzato con la delicata cottura a bagnomaria in modo da non alterarne il sapore.

    Datterino di collina di origine controllata, proveniente dalle colline beneventane ad oltre 800m dal livello del mare.

  • Passata di Pomodoro...

    1,00 €

    Passata di datterino: Povero di calorie ma dal sapore aromatico intensissimo. Il datterino si distingue per l’elevato grado zuccherino che lo rende particolarmente gustoso. È ricco di sali minerali, vitamina A e C ad azione rigeneratrice su tutte le cellule dell’organismo. Raccolti a mano, lavorati secondo l’antica tradizione. Pastorizzato con la delicata cottura a bagnomaria in modo da non alterarne il sapore.

    Datterino di origine controllata, proveniente dalle colline beneventane ad oltre 800m dal livello del mare.

  • Patate Dolci 500 Gr.

    1,69 €

    Le patate dolci sono ricche di sostanze benefiche per il nostro organismo che gli conferiscono diverse proprietà. La presenza di fibre, ad esempio, fa sì che la batata possa rivelarsi utile in caso di stipsi mentre la presenza di vitamina A, B6 e C oltre che di sali minerali come magnesio, potassio, calcio, manganese e fosforo la rendono un buon integratore naturale.

  • Patate Gialle 1 Kg

    0,99 €

    Regine dei tuberi, le patate sono ricche di vitamina C, efficace nel limitare i danni causati dai radicali liberi, molecole di ossigeno nocive per i tessuti organici. Inoltre, la presenza di potassio le rende un ottimo aiuto contro l’ipertensione. ricche di carboidrati complessi, dunque indicate per chi soffre di diabete. I carboidrati complessi infatti devono essere scomposti in zuccheri semplici prima di essere assorbiti, il che significa che entrano in circolazione in maniera graduale, contribuendo a una maggiore stabilità della glicemia.

  • Patate Rosse 1 Kg

    1,29 €

    Le patate rosse sono presenti sul territorio italiano e solitamente sono più ricche in antiossidanti e pigmenti rispetto alle normali patate a pasta gialla o bianca. Inoltre contengono vitamine quali la A e la C oltre a molti sali minerali.

  • Peperone Giallo di...

    1,49 € 1,99 €

    Peperone Giallo di Sicilia Extra.
    Contiene una percentuale di vitamina C quattro volte maggiore che negli agrumi con la conseguente capacità di aumentare la resistenza alle infezioni; inoltre irrobustisce i muscoli e favorisce l’assorbimento del ferro.

  • Peperone Rosso di...

    1,49 € 1,99 €

    Peperone Rosso di Sicilia. I peperoni sono un ottima fonte di vitamina C . Questa vitamina è però molto sensibile alla temperatura pertanto è consigliato consumarli crudi. Purtroppo però, il peperone crudo, può risultare indigesto per molte persone.

  • Pezzemolo 1 mazzo

    0,89 €

    1 mazzo circa 300gr

    Il prezzemolo è noto fin dall’antichità non tanto per la sua importanza gastronomica, quanto per la sua valenza mistica e per le sue proprietà medicinali, spuccate come quelle di aglio e cipolla, mentre l’uso di questa erba diventò abituale in cucina soltanto a partire dall’epoca medievale.

  • Piantina Basilico

    2,00 €

    E' una pianta costituita da un fusto eretto centrale dal quale partono poi i rami secondari sui quali crescono le foglie, in posizione opposta.
    Le foglie, a seconda delle diverse specie, possono andare da un verde pallido ad un verde brillante ma, in ogni caso sono lisce e lucide e a volte presentano una superficie bollosa. La loro forma è ovale e lanceolata e possono avere una lunghezza che va dai 2 ai 5 centimetri.


    Ha un effetto antibatterico, detergente e calma il prurito, aiuta a migliorare l'elasticità e la morbidezza della pelle ed è anche adatto come difesa naturale contro gli insetti. In aromaterapia il basilico contrasta la depressione ed è anche fortemente usato per stimolare la concentrazione e la memoria.