Uovo del Roero

Salsiccia Stagionata Gasprin
A morsi come fosse un grissino, tagliata a pezzettini, con o senza budello ? Gustala come preferisci.
Prodotta con carni Suine selezionate da filiera gasprin e budello  100% Naturale
Quantità: 250 Gr. circa
Origine: IT - Piemonte (San Damiano d'Asti)

1 Pezza pesa 400 Gr. circa

Largamente diffuso nella cultura gastronomica popolare del Piemonte, il Salame Cotto era la colonna portante della "merenda sinoira"

Grissini Roero alle Olive 200  Gr.

Confezione

250 Gr. con 1 Bufala Campana da 250 Gr.

Mozzarella

Gusto tipico campano
Formaggio a pasta filata

Retina da 250 Gr.

Descrizione:

La sua forma è simile a quella della cipolla, ma di dimensioni inferiori. Il bulbo è suddiviso in 2-3 spicchi e ha un sapore più forte della cipolla, ma meno pungente dell’aglio.

Curiosità:

Fa bene alle unghie ed ai capelli: grazie alla presenza di silicio ha un’azione rinforzante su unghie e capelli. E' antiossidante, abbassa i livelli di colesterolo e della pressione, regolando anche i livelli del sangue. Nelle giuste dosi, l’acido folico contenuto nello scalogno è importante per le donne in gravidanza in quanto previene le malformazioni al tubo neurale nei bambini che devono nascere.

Per ottenere la nostra confettura utilizziamo le fragole della Basilicata, una prelibatezza lucana che dona al prodotto un color rosso rubino.

Da provare su pane e fette biscottate, ottima alleata nella creazione di dolci e nella farcitura di coppe gelato.

Con la ricotta crea la coppia perfetta.

Passata di datterino: Povero di calorie ma dal sapore aromatico intensissimo. Il datterino si distingue per l’elevato grado zuccherino che lo rende particolarmente gustoso. È ricco di sali minerali, vitamina A e C ad azione rigeneratrice su tutte le cellule dell’organismo. Raccolti a mano, lavorati secondo l’antica tradizione. Pastorizzato con la delicata cottura a bagnomaria in modo da non alterarne il sapore.

Datterino di origine controllata, proveniente dalle colline beneventane ad oltre 800m dal livello del mare.

Giardinetto - Antipasto Piemontese

Cascina Fiume

Quantità: 290 Gr.

Miele di Bosco del Piemonte

Apicoltura Abrate

Quantità: 500 Gr.

Acquista i pinoli, al naturale, senza sale e senza conservanti. I pinoli sgusciati Ventura sono preziosi e pregiati ingredienti di alcune tra le più famose ricette tradizionali italiane, a partire dal celebre pesto genovese. Forniscono un corretto apporto calorico e contengono eccellenti quantità di grassi vegetali, vitamine e sali minerali, come fosforo, magnesio, zinco e ferro. Tieni sempre in dispensa una confezione di pinoli Ventura da 20 grammi, per arricchire i tuoi piatti più sfiziosi e fare un energetico break di qualità.

Miele Millefiori

Apicoltura Abrate

Quantità: 500 Gr.

I tajarin all'uovo del pastificio Antignano sono realizzati utilizzando esclusivamente semola di grano duro.
 Un prodotto con caratteristiche e sapori unici, grazie agli ingredienti
 di alta qualità e l'impiego di sapienti metodi tradizionali. La 
tiratura della sfoglia avviene infatti tramite trafilatura al bronzo e la lunga essiccazione
 si svolge a bassa temperatura. Cavallo di battaglia tra i primi piatti 
piemontesi, i tajarin si sposano con il ragù di carne (cinghiale su 
tutti), funghi e tartufo.

L’origano è una pianta aromatica nota a tutti per i suoi utilizzi in cucina, ma non meno notevoli sono le sue proprietà che lo rendono apprezzato nell’ambito della medicina naturale

Cavolfiori in Agrodolce

Cascina Fiume

Quantità: 310 Gr.

Nocciole IGP Piemonte tostate dell'Azienda Agricola Morando Marco.
Quantità: 250 Gr.
Origine: IT - Piemonte