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Cipolline Pelate 250 Gr.
Buone sulla pasta, ottime come contorno ma anche tra gli antipasti, le cipolline sono veramente squisite in tutte le loro preparazioni di cucina e fanno breccia su tutta la famiglia.
Buone sulla pasta, ottime come contorno ma anche tra gli antipasti, le cipolline sono veramente squisite in tutte le loro preparazioni di cucina e fanno breccia su tutta la famiglia. Facili da preparare, accompagnano sia patti a base di carne che formaggi, salumi e frittate. Dalla cottura al forno alla cottura in umido e in padella, le cipolline cercano di compiacere un po' tutti i gusti, compresi gli amanti dei sapori agrodolci. E a questi ci pensano le cipolline borettane cucinate, appunto, in agrodolce o glassate all'arancia. Insomma, questo tipo di cipolle è perfetto per essere inserito in qualsiasi menù
Scheda dati
- Origine
- Italia
Riferimenti specifici
Revisione
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Farina ai 7 Cereali 1 Kg
Farina ai 7 Cereali e Integrale Fine
Molino Fruttero
La farina ai 7 CEREALI è una farina dal gusto unico e particolare, una farina pensata per gli amanti dei gusti intensi e rustici. Un mix di 7 cereali "classici" ideali per rendere unico l'impasto di pane, pizza e focacce, ma anche per le preparazioni dolci.
Salvia 500 Gr.
1 Mazzo pesa circa 500gr
La salvia (Salvia officinalis) è una pianta della famiglia delle Laminaceae. Molto usata in cucina per aromatizzare diverse pietanze, è in realtà utilissima anche per le sue proprietà antisettiche, antinfiammatorie e diuretiche.
Riso di Bra RIbe 1 Kg
Riso di Bra Ribe 1 Kg
L’inimitabile Riso del Basso Piemonte.
Il Ribe è una varietà di riso caratterizzata da un chicco piccolo e da un sapore particolarmente gradevole.
Come tutte le varietà di riso a marchio Riso di Bra, anche il Loto è influenzato dalle caratteristiche dei terreni e delle acque dell’area in cui viene coltivato, che lo caratterizzano in modo particolare.
Il Riso Ribe di Riso di Bra è l’ideale per minestre, torte dolci e salate, ma è anche da provare come contorno: molto versatile in cucina, tiene molto bene la cottura.
Senza Glutine
Minestrone Mioorto 500 Gr.
Passata di Pomodoro Extra 340 Gr.
Passata di datterino: Povero di calorie ma dal sapore aromatico intensissimo. Il datterino si distingue per l’elevato grado zuccherino che lo rende particolarmente gustoso. È ricco di sali minerali, vitamina A e C ad azione rigeneratrice su tutte le cellule dell’organismo. Raccolti a mano, lavorati secondo l’antica tradizione. Pastorizzato con la delicata cottura a bagnomaria in modo da non alterarne il sapore.
Datterino di origine controllata, proveniente dalle colline beneventane ad oltre 800m dal livello del mare.
Arance Tarocco C.6 1 Kg
Arance Tarocco Extra
Il Tarocco di Sicilia
Le Arance Tarocco rappresentano una delle principali varietà di arancia rossa siciliana: furono importate dalla Cina nel XVII sec, da un monaco gesuita. LeAarance Tarocco sono una varietà pregiata di agrumi di grosso calibro e dall’aroma fragolato e rappresentano le arance di Sicilia più apprezzate in Italia e all’estero grazie al loro colore, alla bassa acidità e alle loro proprietà tipiche.
Cesto Natalizio Gourmet Edition 4
Cesto Natalizio Gourmet Frutta Rey...
Cesto Edition 4
Unici nel suo genere, Riutilizzabili ed Eccezionali...
Limone da Succo 500Gr.
I limoni sono i frutti dell'albero di limone (Citrus limon) una pianta della famiglia delle Rutaceae. Alleati del sistema immunitario, favoriscono la digestione e aiutano la pelle a mantenere benessere e lucentezza.
Riso di Bra Carnaroli Classico 1 Kg
Riso di Bra Carnaroli Classico 1 Kg
L’inimitabile Riso del Basso Piemonte.
Il Carnaroli di Riso di Bra è ideale per i risotti, in quanto tiene meglio la cottura rispetto ad altre varietà. Può comunque essere usato in qualsiasi preparazione e tradisce difficilmente anche i cuochi più inesperti.
Senza Glutine
Honey Miele di Timo Biologico 350 Gr.
Miele Biologico
La pianta del timo ha ottime proprietà balsamiche ed espettoranti che calmano la tosse e aiutano la guarigione delle malattie tipiche invernali
Ben si abbina con formaggi stagionati come il caciocavallo ed è buono con tutti i tipi di dolci.
Confettura di Fragole 270 Gr.
Per ottenere la nostra confettura utilizziamo le fragole della Basilicata, una prelibatezza lucana che dona al prodotto un color rosso rubino.
Da provare su pane e fette biscottate, ottima alleata nella creazione di dolci e nella farcitura di coppe gelato.
Con la ricotta crea la coppia perfetta.
Cime di Rapa 500 Gr.
Cime di Rapa
500 Gr. circa
Ricche di nutrienti e antiossidanti
Per sfruttare al meglio le loro virtù, meglio consumarle in breve tempo: uno o due giorni dalla data di acquisto. Hanno un basso contenuto calorico.
Melanzana Viola 1Pz.
1 Melanzana Viola pesa circa 700 Gr.
“Ricca di beta-carotene, la melanzana è un vero concentrato di minerali, in primis potassio, ma anche magnesio e calcio, con buone quantità anche di fosforo, zinco, ferro, rame, manganese, selenio e sodio”. Numerose anche le vitamine: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E e K e gli aminoacidi.
Zucchine Chiara Extra 500Gr.
Descrizione:
È cilindrica o tonda, ha polpa bianca, soda e ricca di semini a buccia varia di colore verde più o meno scuro, striato o punteggiato di giallo a seconda della varietà. Il loro sapore è abbastanza neutro e delicato.
Curiosità:
Sono povere di sodio e ricche di vitamine A, B1, B2, C e PP. Buono il contenuto minerale (soprattutto calcio, ferro, fosforo e potassio). La buccia, che molto spesso viene erroneamente scartata, è un'ottima fonte di acido folico e di carotenoidi. Per preservare le vitamine contenute nella zucchina è consigliabile consumarla cruda.
Farina "Fuoco" Tipo 1 1 Kg
Farina Fuoco Tipo 1 W 350
Molino del '12 dal 1912
Adatta a preparazioni che richiedono Lievitazioni Lunghe, anche superiori alle 24 Ore.
Adatta per: Pane, Bighe, Poolish, Lievito Madre, Pizza Romana, Croissant, Brioches..
Clementine Italia Extra 500 Gr.
IT. Calabria
Descrizione:
La clementina, nata dall’incrocio del mandarino con l’arancia, è un frutto noto ed apprezzato in tutto il mondo per la sua dolcezza e la quasi totale assenza di semi, peculiarità che ne fanno un frutto da tavola perfetto ed il secondo come consumi subito dopo le arance.
Curiosità:
Malgrado la loro dolcezza, le clementine forniscono una quantità relativamente bassa di calorie possono quindi essere consumate anche in un regime di dieta.
Ideali per rafforzare le difese immunitarie durante il periodo invernale perchè è un alimento ricco di fibre per supportare la motilità intestinale.
Inoltre è una miniera di vitamine, in particolare quelle del gruppo C e sali minerali come ferro, magnesio e potassio.