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Broccoli Extra 1 Kg


2,69 €

Broccoli Extra

 
 Ortaggio ricco di Sali Minerali
 

Le infiorescenze dei broccoli devono essere compatte, sode, di colore vivo e intenso, senza presentare ammaccature o parti ingiallite. Le foglie devono essere consistenti e fragili al tatto, carnose e rompersi con suono secco.

Quantità

Descrizione

I broccoli (o cavoli broccoli) sono una verdura verde la cui forma ricorda un po’ quella di un albero in miniatura. Di questa pianta si mangiano le infiorescenze non ancora mature, che possono essere consumate sia crude che cotte e, in ogni caso, vengono considerate una specie di superfood, visti i tanti benefici che offrono al nostro organismo.

Curiosità

 

Preziosa riserva di vitamine e sali minerali, contengono potenti antiossidanti, queste molecole sono in grado di inibire o neutralizzare il danno cellulare causato dai radicali liberi. Ricchi di fibre, i broccoli supportano una sana funzione intestinale e la salute dell’apparato digerente. Fanno si che mantengano una buona salute dentale e gengivale oltre che il supporto al lavoro del fegato e al sistema immunitario.

Scheda dati

Origine
Italia

Riferimenti specifici

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