Fragole del Trentino Alto Adige

1 Cestino pesa circa 300 Gr.

La Fragola è u frutto di media taglia e ha la forma ovale di un cono. Ha un odore molto intenso e tropicale che mi ricorda l'ananas.

La Fragola ha un colore rosso, poi qua e là ci sono delle chiazze biancastre che vuol dire che non è molto matura.

Carote,cipolla,verza,porro,sedano,fagioli,semi di soia,coste,lenticchie rosse,zucchine o zucca.

Caco Mela 600 Gr. circa, che solitamente corrispondono a 2 Pz.

Descrizione:

Rispetto ai cachi “normali, i caco mela non possiedono una concentrazione elevata di tannini; per questo, possono essere mangiati anche immaturi (consistenza dura).

Curiosità:

Il cacomela apporta notevoli benefici all’organismo. É altamente consigliato nelle diete sportive, perché è un elemento molto energetico, grazie al suo buon contenuto di zuccheri semplici, in special modo fruttosio. Inoltre contiene anche potassio, che aiuta a regolare la pressione sanguigna, e agisce come valido antidolorifico, perché allarga i vasi e rilassa i muscoli del corpo.

Farina Fuoco Tipo 1 W 350

Molino del '12 dal 1912

Adatta a preparazioni che richiedono Lievitazioni Lunghe, anche superiori alle 24 Ore.

Adatta per: Pane, Bighe, Poolish, Lievito Madre, Pizza Romana, Croissant, Brioches..

Grazie all’aggiunta di una foglia di basilico fresco, questo prodotto è caratterizzato da un’aroma unico che ci riporta indietro nel tempo, alla scoperta delle tradizioni di un tempo.

Rustica con basilico, Grezza e densa per assaporare meglio la genuinità dei nostri pomodori.

Ingredienti:
solo pomodoro, basilico e sale.
(Senza l’aggiunta di acido citrico o altri composti chimici).

Riso di Bra Risotto ai Funghi Porcini 300 Gr.

L’inimitabile Riso del Basso Piemonte.

Ingredienti: Riso Carnaroli, Funghi Porcini, Cipolla a fette, Prezzemolo.

Senza Glutine

Cavolfiore Bianco

Il peso di ogni Cavolfiore è di circa 1 Kg

Grazie al perfetto equilibrio dei suoi componenti il cavolo esercita un'azione benefica sulla salute di tutto l'organismo e contiene poche calorie. Ne viene utilizzato anche il succo per scopi terapeutici. Vedi i consigli per cuocere il cavolo senza fare odore in casa.

Cesto Natalizio Gourmet Frutta Rey...

Cesto Edition 11

Unici nel suo genere, Riutilizzabili ed Eccezionali...

Olio Extravergine di Oliva “Gocce d’isola” Estratto a Freddo di categoria fruttato cultivar nocellara dell’etna non filtrato. Dal sapore molto intenso e fruttato con odore di erba appena tagliata e sentori di mandorla fresca e carciofo.

1 Mazzo pesa circa 500gr

La salvia (Salvia officinalis) è una pianta della famiglia delle Laminaceae. Molto usata in cucina per aromatizzare diverse pietanze, è in realtà utilissima anche per le sue proprietà antisettiche, antinfiammatorie e diuretiche.

Descrizione:

Hanno forma rotonda e regolare e si presentano, una volta raggiunta la piena maturazione, di colore rosso intenso. La buccia dei pomodori è liscia e sottile, facile da rimuovere, mentre la polpa è carnosa, succosa e saporita.

Curiosità:

L’elevato contenuto d’acqua e di Licopene, i discreti quantitativi vitaminici assicurano ai pomodori le note proprietà antiossidanti e vitaminizzanti; è cospicua anche la componente minerale: ferro, zinco, selenio, fosforo e calcio. Sono notevoli quindi le proprietà benefiche per l’organismo che derivano dal consumo di pomodori: proprietà diuretiche e depurative, digestive e antiossidanti.

IT. Piemonte-Sommariva Perno

Confettura Mele Cotogne 220 Gr.

Rucola Mioorto 100 Gr.

Cesto Natalizio Gourmet Frutta Rey...

Cesto Edition 8

Unici nel suo genere, Riutilizzabili ed Eccezionali...

Descrizione:

È tra i bulbi più usati in cucina. La parte commestibile della pianta è il bulbo, del quale si consumano le squame, dette tuniche, crude oppure cotte. Ingrediente indispensabile dei soffritti, si mangia anche cruda nelle insalate.

Curiosità:

Si dice che la Cipolla Rossa sia in grado di arrestare la crescita e la moltiplicazione delle cellule tumorali. Esse sono ricche di minerali (potassio, fosforo, calcio, selenio, zinco), di vitamine (C e molte del gruppo B). Sono ricche di acqua e fibre. Ma soprattutto, di quercetina, un flavonoide che le rende particolarmente efficaci come antiossidanti.

Buccia liscia di colore giallo alabastro ed un cuore dolce, croccante e succoso.
Tutto questo è Yello, la nuova mela gialla che dal paese del Sol Levante è giunta alle pendici delle Dolomiti per andare alla conquista del mondo.

Funghi Champignon

Funghi Champignon confezione da 330 Gr.

Descrizione:

Sono alimenti diffusissimi e di grande consumo tra la popolazione generale. Famosi tanto quanto i funghi porcini ed il tartufo, non sono tuttavia altrettanto pregiati.

Curiosità:

Contengono pochissime calorie, circa 20 calorie per 100 grammi di prodotto. Contengono un buon quantitativo di fibra alimentare e sono tra gli alimenti vegetali più ricchi di proteine. Poveri di grassi e vantano un ottimo contenuto di minerali, soprattutto potassio, zinco, selenio e fosforo.

Miele Biologico

La pianta del timo ha ottime proprietà balsamiche ed espettoranti che calmano la tosse e aiutano la guarigione delle malattie tipiche invernali

Ben si abbina con formaggi stagionati come il caciocavallo ed è buono con tutti i tipi di dolci.