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Mozzarella di Bufala Campana 250 Gr.


3,50 €

Ingredienti

- Latte di bufala pastorizzato

- Caglio

- Sale, con aggiunta di fermenti lattici

- Correttore di acidità

Quantità

Confezione

250gr con 2 Bufale Campane da 125gr cadauna.

Mozzarella

Gusto tipico campano
Formaggio a pasta filata

L’azienda casearia EuroIovine, nasce a Crispano (Napoli) nel cuore della Campania, dalla passione e dall’impegno dell’omonima famiglia Iovine, che da decenni, trasforma l’amore per l’alimentazione sana e le cose buone, nell’arte di fare buona mozzarella.

Oggi, dopo tre generazioni di tradizione casearia, Euro Iovine è una realtà consolidata di fama nazionale e internazionale, specializzata nella produzione di latticini e di altri prodotti caseari fatti come da tradizione con il metodo 100% artigianale e con latte di bufala.

Il caseificio, cura la scelta dei capi di bufala, selezionati e ben allevati ed è attenta a monitorare la raccolta del latte con scrupolosi e costanti controlli, garantendo uno standard di produzione di livello superiore.

Scheda dati

Origine
Italia

Riferimenti specifici

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