Cavolfiore Bianco (1 Pezzo)



3,49 €

 1 Pezzo pesa circa 1,2 Kg

Azione benefica per la salute

 

Grazie al perfetto equilibrio dei suoi componenti il cavolo esercita un'azione benefica sulla salute di tutto l'organismo e contiene poche calorie. Ne viene utilizzato anche il succo per scopi terapeutici. Vedi i consigli per cuocere il cavolo senza fare odore in casa.

Quantità:

Descrizione

 
E' caratterizzato da un' infiorescenza, detta testa o palla, costituita da numerosi peduncoli fiorali, molto ingrossati e variamente costipati.

 

Curiosità

 
Il cavolfiore è un alimento fondamentale per apportare calcio, fosforo, acido folico, potassio, ferro e vitamina C. Le sue proprietà controllano i livelli di zucchero nel sangue e per questo è particolarmente indicato in caso di diabete. Grazie ai suoi principi attivi, inoltre, possiamo definirlo un antibatterico, antinfiammatorio, antiossidante ed anticancro, soprattutto all’ulcera, colon e prostata.

Scheda dati

Origine
Italia
Energia in Kcal (ogni 100 Gr.)
25
Acqua in Gr. (ogni 100 Gr.)
90,5
Proteine in Gr. (ogni 100 Gr.)
3,2

Riferimenti specifici

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Cavolfiore Bianco (1 Pezzo)

 1 Pezzo pesa circa 1,2 Kg

Azione benefica per la salute

 

Grazie al perfetto equilibrio dei suoi componenti il cavolo esercita un'azione benefica sulla salute di tutto l'organismo e contiene poche calorie. Ne viene utilizzato anche il succo per scopi terapeutici. Vedi i consigli per cuocere il cavolo senza fare odore in casa.

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