Fragole di Sommariva Perno
Alcuni dei prodotti tipici della Puglia, come l’olio extravergine di oliva, il vino bianco e la rucola, si uniscono al grana per dare vita a un tarallo dal gusto unico ed inimitabile. Rigorosamente fatti a mano, i taralli rucola e grana di Zio Pasquale sono un prodotto genuino, da gustare in qualunque momento della giornata, per un’esperienza organolettica di puro gusto.
Solo i migliori ingredienti della tradizione, come il Basilico Genovese DOP, l'Olio Extra Vergine di Oliva, pregiati pinoli e il Parmigiano Reggiano 30 mesi, e una lavorazione delicata per preservare tutta la bontà e il caratteristico colore verde brillante del basilico genovese. La ricetta senz'aglio gli conferisce un gusto delicato, leggero e fresco che appaga i palati più esigenti.
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